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発酵ロンジェビティ通信 Fermentation × Longevity Review
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編集部と寄稿者の専門分野を一覧できます。

鈴木 健吾

鈴木 健吾

編集長 / Editor-in-Chief

スペースシードホールディングス株式会社 代表取締役。Fermentation × Longevity Review 編集長。発酵と微細藻類による事業化(株式会社ユーグレナの共同創業)を経て、宇宙×ディープテックのベンチャービルダーを設立。津南醸造株式会社 代表取締役、理化学研究所 藻類資源アップサイクル研究チーム チームディレクター を兼任。

  • 微細藻類
  • 発酵
  • 起業
  • 宇宙ディープテック
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FLR 編集部

編集部

発酵ロンジェビティ通信(Fermentation × Longevity Review)の編集部。発酵×長寿領域の研究を、査読論文と公的機関データを一次ソースに、機序ベースで整理します。記事は執筆・編集・事実確認・編集長承認の4段階を経て公開されます。

  • 編集
  • 事実確認
  • 文献リサーチ

発酵ロンジェビティ通信

Fermentation × Longevity Review

発酵と長寿の研究を、機序ベースで翻訳する。

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